Blog  >  Grillrezepte  >  Linseneintopf

Linseneintopf

Linseneintopf

Deftiger Linseneintopf mit Br├╝hpolnischer Rohwurst aus dem Dutch Oven.

VORBEREITUNG

ZUBEREITUNG

SCHWIERIGKEIT

Leicht

      Für 4 Personen:

  • 250g Linsen
  • 60g Zwiebel
  • 1 Karotte
  • 2 Kartoffeln
  • 100g Speckw├╝rfel
  • Lauchzwiebeln
  • 1 Liter Gem├╝sebr├╝he
  • Schuss hellen Balsamico
  • 1 TL Senf
  • 3 stk Br├╝hpolnische
  • Petersilie f├╝r die Deko
  • Salz, Pfeffer
  • Dutch Oven
  • KOKOKO CUBES

Vorbereitung

1. Briketts anz├╝nden

Wir ben├Âtigen f├╝r den Dutch Oven 9 KOKOKO CUBES. Je nach Wetterlage solltest du 1-2 Briketts mehr vorbereiten.

Hochwertige Grillkohle & Anz├╝nder, sowie weitere Produkte rund ums Grillen findest du hier in unserem Onlineshop.

2. Gem├╝se & Wurst schneiden

Zubereitung

Linseneintopf im Dutch Oven kochen

Anrichten

Die Linsensuppe in einem tiefen Teller anrichten und mit gehackter Petersilie dekorieren.

Guten Appetit!

Das Rezept zum Ausdrucken & Nachgrillen

Linseneintopf

Deftiger Linseneintopf mit Br├╝hpolnischer Wurst aus dem Dutch Oven.
No ratings yet
Servings 4 Personen

Equipment

  • 1 Dutch Oven

Ingredients
  

  • 250 g Linsen
  • 60 g Zwiebel
  • 1 Karotte
  • 2 Kartoffeln
  • 100 g Speckw├╝rfel
  • Lauchzwiebeln
  • 1 L Gem├╝sebr├╝he
  • Schuss hellen Balsamico
  • 1 TL Senf
  • 3 Stk Br├╝hpolnische
  • Petersilie f├╝r die Deko
  • Salz, Pfeffer zum w├╝rzen

Instructions
 

Briketts anz├╝nden

  • Wir ben├Âtigen f├╝r den Dutch Oven 12 KOKOKO CUBES ÔÇô 6 f├╝r unter den Dopf und 6 f├╝r den Deckel. Je nach Wetterlage solltest du 1-2 Briketts mehr vorbereiten.

Gem├╝se & Wurst schneiden

  • Zwiebeln sch├Ąlen und in W├╝rfel schneiden. Karotten und Kartoffeln sch├Ąlen und in W├╝rfel schneiden. Lauchzwiebeln und Br├╝hpolnische in Scheiben schneiden. Petersilie hacken.

Linseneintopf im Dutch Oven kochen

  • Den Dutch Oven auf 9 Briketts stellen. Speck und Zwiebeln anbraten. Linsen und die Br├╝he mit dazu geben. Den Deckel auf den Topf geben und 30 min bei m├Ą├čiger Hitze k├Âcheln lassen. Nun Lauchzwiebeln, Kartoffeln, Karotten, Br├╝hpolnische mit in den Topf geben. Weitere 15-30 min bei m├Ą├čiger Hitze k├Âcheln lassen. Sobald die Linsen weich sind mit Senf und Essig abschmecken. Die Linsen ziehen nach beenden des Kochvorgangs noch sehr stark nach, daher kann auch noch etwas Br├╝he hinzu gegeben werden.
  • Anrichten auf einem tiefen Teller und mit gehackter Petersilie dekorieren.

Weitere Rezepte f├╝r den Dutch Oven

Den Dutch Oven kannst Du als Schmortopf, Pfanne und Backofen benutzen. Die M├Âglichkeiten sind fast unbegrenzt. Ein paar Dutch Oven Rezepte haben wir ausprobiert und f├╝r Dich zusammengetragen.

Alle Dutch Oven Rezepte anzeigen

Kontakt    Ι    Impressum    Ι    Datenschutz    Ι    Widerrufsbelehrung    Ι    Versand

Cookie Consent with Real Cookie Banner