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Du bist auf der Suche nach einem weihnachtlichen Gericht aus dem Dutch Oven? Dann probier doch mal diesen zarten Hirschbraten mit einer leichten Schokoladensauce und gegrilltem Speckrosenkohl mit Schupfnudeln aus und überrasche deine Gäste.
VORBEREITUNG
ZUBEREITUNG
SCHWIERIGKEIT
Mittel
Vorbereitung
Einen 3/4 Anzündkamin mit KOKOKO EGGS füllen und mit einem ÖKO-ANZÜNDER darunter entzünden. Nach ca. 30 Minuten sollten die Briketts einsatzbereit sein. In der Zwischenzeit können wir mit den Vorbereitungen beginnen.
Zubereitung
Anrichten
Den Braten in Scheiben schneiden, die leichte Schokosoße über das Fleisch geben und zusammen mit dem Speckrosenkohl und den gebratenen Schupfnudeln anrichten.
Guten Appetit!
Das Rezept zum Ausdrucken & Nachgrillen
Den Dutch Oven kannst Du als Schmortopf, Pfanne und Backofen benutzen. Die Möglichkeiten sind fast unbegrenzt. Ein paar Dutch Oven Rezepte haben wir ausprobiert und für Dich zusammengetragen.