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Das T-Bone Steak besteht aus zwei zentralen Rückenmuskeln welche durch den T-förmigen Knochen voneinander getrennt werden und sich in Filet und Roastbeef aufteilen. Wir haben das Steak mit Chili-Bruschetta zubereitet und zeigen dir in diesem Rezept wie du den perfekten Garpunkt deines T-Bones erreichst.
VORBEREITUNG
ZUBEREITUNG
SCHWIERIGKEIT
Leicht
Vorbereitung
Wir grillen das T-Bone Steak auf MARABU Holzkohle, die wir mit unseren ÖKO-ANZÜNDERN im Keramikgrill entzünden. Nach etwa 20 Minuten ist die Grillkohle einsatzbereit.
Zubereitung
Anrichten
Schneide das T-Bone Steak in Tranchen und serviere es am Besten sofort zusammen mit der Chili-Bruschetta.
Das Rezept für einen leckeren, dazu passenden Kartoffelsalat mit Essig-Öl-Vinaigrette findest du hier.
Guten Appetit!
Das Rezept zum Ausdrucken & Nachgrillen
Hier findest du das Beste vom Rost: leckere Grillrezepte mit Fleisch und Fisch sowie vegetarische Rezepte für den Grill.