Diese cremige Maronensuppe mit krossen Zimtcroutons schmeckt vorallem in der kalten Jahreszeit und eignet sich sehr gut als Vorspeise im Weihnachtsmenü.
REZEPT
ZUTATEN
Mit einem Pürierstab alles durch mixen bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Dann mit Salz, Pfeffer und Honig abschmecken.
Die Rinde des Toastbrots abschneiden und das Toastbrot in Würfel schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Brotwürfel goldbraun anrösten. Nun den Zimt über die gerösteten Brotwürfel streuen. Die Pfanne von der Flamme nehmen, da sonst der Zimt verbrennt!
Die fertigen Croutons auf der Suppe verteilen und servieren.
Das Rezept zum Ausdrucken & Nachgrillen
Den Dutch Oven kannst Du als Schmortopf, Pfanne und Backofen benutzen. Die Möglichkeiten sind fast unbegrenzt. Ein paar Dutch Oven Rezepte haben wir ausprobiert und für Dich zusammengetragen.
