GRILLKOHLE FÜR DIE GASTRONOMIE

Premium Grillkohle von McBrikett für den täglichen Betrieb

GRILLKOHLE FÜR DIE GASTRONOMIE

Premium Grillkohle von McBrikett für den täglichen Betrieb

Holzkohle, Grillbriketts & Steakhousekohle in Premiumqualität

Sie haben eine Gastronomie, welcher Art auch immer, und sind auf der Suche nach der besten Grillkohle für den täglichen Betrieb? Dann sind Sie hier genau richtig! Unsere Grillkohle ist einfach in der Handhabung, sparsam und zuverlässig zugleich und übt sich damit positiv auf Ihren Umsatz aus.  Seit über 6 Jahren beliefern wir die Gastronomie in Deutschland und Österreich mit bester Holzkohle, Grillbriketts und Steakhauskohle. Egal ob Kokoskohle, Bambuskohle, Marabu, Quebracho Blanco, Buchenholzkohle oder Binchotan, die Auswahl ist groß und die Qualität immer top.

Lange & Brenndauer

Rauchfrei & Geruchsneutral

Konstant hohe Temperaturen

Wenig Asche – leichte Reinigung

Kompakt & Platzsparend

Unverbindliches Angebot anfordern

Gerne erstellen wir ein individuelles Angebot hello@mcbrikett.de / 089 – 74031452

KOKOKO

Grillkohle aus Kokosnussschalen

MARABU

Premium Holzkohle aus Kuba

BAMBUKO

Grillkohle aus Bambusspänen

WHITE COAL

Premium Binchotan Holzkohle

Biologisch abbaubarer Reiniger

ANZÜNDER

Anzünder für Grill & Ofen

T-SHIRTS & CAPS

Stilvoll gekleidet

LEDERGRILL-SCHÜRZEN

Lederprodukte & Merchandise

KOKOKO

Grillkohle aus Kokosnussschalen

MARABU

Premium Holzkohle aus Kuba

BAMBUKO

Grillkohle aus Bambusspänen

WHITE COAL

Premium Binchotan Holzkohle

FUSL REINIGER

Biologisch abbaubarer Reiniger

ANZÜNDER

Anzünder für Grill & Ofen

T-SHIRTS & CAPS

Stilvoll gekleidet

LEDERGRILL-SCHÜRZEN

Lederprodukte & Merchandise

Grillen mit gutem Gewissen – Prinzip Upcycling

Sowohl unsere Kokos- und Bambuskohle als auch unsere MARABU Holzkohle werden nach dem Upcycling Prinzip hergestellt. Das bedeutet, dass aus einem ursprünglich nutzlosen Produkt etwas Brauchbares hergestellt wird. Aus dem vermeintlichem Müll produzieren wir richtig gute Grillkohle.

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Kein Baum wird gefällt

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Upcycling

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Kein Tropenholz

Kokosnussschalen sind ein Nebenprodukt der Kokosindustrie. Für Bambusbriketts werden nur die Späne und Abschnitte verwendet. Marabu ist ein Strauch, der wie Unkraut in Kuba wuchert und dort die heimische Landwirtschaft bedroht. Durch die Verwachsungen ist Marabu auch für die Möbelindustrie nicht verwendbar. Die Einheimischen sind froh, dass man durch die Holzkohleproduktion ein sinnvolles Produkt daraus herstellen kann.

Kein Rauch, Qualm & Gestank

Dank der hochwertigen und gewissenhaften Produktion sind alle unsere Produkte rauchfrei und nahezu geruchsneutral.
Das ist besser für die Gesundheit und für das Arbeitsklima.

Wer viele Stunden am Grill arbeitet, kann beißenden Rauch in den Augen nicht gebrauchen. Es juckt, schmerzt und ist auf Dauer nicht gesund. Auch Ihre Gäste finden vom Grill stammende Rauchschwaden immer unangenehm und lästig. Erst Recht, wenn man gerade ein frisches Hemd angezogen hat und sich bei einem kühlen Bier nett unterhält.

Aber noch viel schlimmer als nerviger Qualm ist krankmachender Rauch. Bei minderwertiger Kohle befinden sich noch teils stark krebserregende Gase in der Kohle, die beim Grillen ins Fleisch übergehen. Und welcher gute Gastronom möchte seinen Gästen Essen servieren, von dem er ausgeht, dass es mit hoher Wahrscheinlichkeit auch krebsfördernd ist? Kaufen Sie hochwertige Kohle, die ordentlich verarbeitet wurde und sauber abbrennt. Dann haben Sie nicht nur besser schmeckendes Essen, sondern auch gesunde und glückliche Gäste, die gerne wiederkommen.

Die richtige Grillkohle für Ihren Gastrogrill

Sie wünschen sich Grillkohle, die lange brennt, nicht raucht, eine ordentliche Hitze entwickelt und dazu noch wenig Asche hat – und das am besten für bezahlbares Geld?

Wir arbeiten seit Jahren mit der Grill- & BBQ-Elite Europas zusammen. Zu unseren Partnern gehören mehrfache Europameister, mehrfache holländische und belgische BBQ-Meister und natürlich auch Deutsche Grillmeister, die in Europa alle Titel gewonnen haben, die es zu gewinnen gibt. Zu unseren Kunden zählen neben den erfahrenen Grillmeistern auch Sterneköche und Spitzengastronomen, die mit Grills der Marken Josper, Robata, HajaTech und ähnlichem arbeiten. Selbst „Grill den Henssler“ beliefern wir regelmäßig mit unserer hochwertigen Kohle. Aber auch der Grill-Imbiss und Schausteller mit Schwenkgrill „von nebenan“ zählt zu unserer Kundschaft

Darf's auch etwas weniger sein? Platz & Geld sparen.

Egal, ob Sie nur am Wochenende oder jeden Tag grillen, wir können Sie mit der Menge Kohle beliefern, die Sie benötigen. Ob Europalette, Halbpalette oder weniger, das entschieden Sie.

Grillen ist nicht nur Ihre Leidenschaft, sondern Ihr Beruf? Gute Planung ist die halbe Miete. Und weil Lagerplatz und Budget nicht unendlich sind, brauchen Sie nicht immer eine ganze Palette Grillkohle. Für uns kein Problem. Wir haben so gesehen keine Mindestmengen. Unsere extrem platzsparenden Kartons nehmen zudem nur ein Drittel des Platzes normaler Holzkohlesäcke ein. Mit der doppelten bis dreifachen Brenndauer, ist der Faktor neun in der Effizienz.

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