Premium Holzkohle in Restaurant-Qualität
Die MARABU Holzkohle von McBrikett ist eine hochwertige Grillkohle in Restaurantqualität, die für ihre extreme Hitze, lange Brenndauer und saubere Verbrennung mit minimaler Aschebildung bekannt ist. Mit ihrem hohen Kohlenstoffgehalt und gläsernen Klang bietet sie exzellente Qualität und außergewöhnliche Brenneigenschaften, die denen der südamerikanischen Quebracho Blanco-Holzkohle überlegen sein können.
Bis zu 3 Stunden Brenndauer
Bis zu 3 Stunden konstante Hitze bekommst Du unter den Normalbedingungen mit der MARABU Grillkohle.
Temperaturen bis zu 800° C
MARABU Holzkohle glüht mit hoher Hitze und ist damit perfekt für Steaks & Kurzgebratenes geeignet.
18 Minuten Anzündzeit
Mit nur 18 Minuten ist die Anzündzeit in einem Anzündkamin besonders kurz. Somit hast Du genug Zeit zum Grillen!
Metallischer Klang
Der Klang von MARABU ist keramisch-gläsern, was für einen sehr hohen Kohlenstoffgehalt und eine exzellente Qualität spricht.
Mildes Aroma
MARABU Holzkohle verleiht Deinem
Grillgut ein angenehmes Grillaroma, dass von Köchen auf der ganzen Welt geschätzt wird.
Upcycling eines Schädlings
Der MARABU-Baum ist eigentlich ein Busch und hat sich in Kuba zu einer Landplage entwickelt.
MARABU Holzkohle brennt unheimlich heiß und sehr lange, raucht nicht und verbrennt extrem sauber mit wenig Asche. Der Klang der Holzkohle ist gläsern, was für einen sehr hohen Kohlenstoffgehalt und eine exzellente Qualität spricht.
Marabu-Holzkohle hat sehr ähnliche und teils bessere Brenneigenschaften als die Holzkohle aus dem Südamerikanischen Quebracho Blanco Baum.
Zudem überzeugt MARABU mit einer sehr hohen Dichte, die Stücke sind schwer und die Flächen schimmern im Licht. Die Holzkohle kannst Du nicht Handel kaufen, sondern bekommst sie nur bei uns und in ausgewählten Fachgeschäften.
Wir sorgen bei unserer MARABU Holzkohle dafür, dass die Körnung stimmt. Das bedeutet, dass die Kohlestücke zwischen 40 – 200 mm groß sind. Genau die richtige Größe, sowohl für die Gastronomie als auch für den Heimgebrauch. Durch die große Körnung entsteht kein Verlust von zu kleinen Kohlestücken, welche durch das Rost fallen und für das Grillen unbrauchbar sind.
Aufgrund der geringen Luftzirkulation in Keramikgrills wird meistens Holzkohle mit großer Körnung verwendet, da sich damit die Temperatur besser steuern lässt. MARABU Holzkohle eignet sich daher sehr gut für Keramikgrills wie Big Green Egg, Monolith oder Kamado Joe.
Premium Holzkohle durch Upcycling
Der Marabu-Busch ist in Kuba nicht heimisch. Er wurde von den Amerikanern im 19. Jahrhundert eingeschleppt. Dieser invasive Schädlingsbusch breitet sich seitdem unaufhaltsam auf der Insel aus und stört nicht nur die heimische Landwirtschaft, sondern auch die kubanische Flora und Fauna. Mittlerweile sind über 1,2 Millionen Hektar Land mit den bis zu 10 Meter hohen Büschen bedeckt.
Damit der Marabu nicht sofort wieder nachwächst, muss er mit samt der Wurzel ausgerissen werden. Diese Landschaftspflege ist sehr aufwendig und es lohnt sich oft nicht für die Kubaner, da das Holz wegen seinen starken Verwucherungen weder für die Möbelindustrie noch für andere Zwecke verkauft werden kann. Indem wir aus den Holzabfällen hochwertige Holzkohle herstellen, geben wir den Landwirten eine Möglichkeit, damit Geld zu verdienen. Die heimische Flora und Fauna profitiert ebenfalls durch das Debushing, indem neuer Lebensraum geschaffen wird.
Tim –
Spitzen Kohle. Brennt super lange und super heiß.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Felix –
Super Kohle.
Minimal bis gar keine Rauchentwicklung.
Schöne lange Hitze.
Super für den Keramikgrill.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Bernd Veit –
Bin sehr zufrieden die Beschreibung stimmt genau ich würde sie wieder kaufen
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Daniel Schuster –
Super Kohle , man braucht wenig und die Kohle brennt lange. Beim anzünden raucht sie auch nicht so stark ,so wie es bei anderen ist.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Sebastian Gietl –
Tolle Holzkohle für Long Jobs, aber auch volle Power um eine richtig fette Kruste aufs Steak zu zaubern ! Für mich, DIE Holzkohle !!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Sascha Dempzin –
Die Marabu Holzkohle brennt sehr gleichmäßig und sehr heiß und raucht dabei nur gering in vergleich zu anderen hochwertige Holzkohle. Auch das erneute benutzen der Holzkohle beim nächsten Grillen funktioniert bestens beim Keramik Grill. Das einzige wo ich mich dran gewöhne muss, ist das die Marabu Holzkohle etwas länger braucht beim anzünden mit einen Looftlighter, ansonsten ist die Marabu Holzkohle wärmsten zu Empfehlen.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Daniel Trusheim –
Kohle super ! Aktuell beste die ich nutze . Lieferung Katastrophal und Paket stark beschädigt.
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Woife –
Bis jetzt hatte ich nix besseres!
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Christian Paulmichl –
Das ist die beste Holzkohle was es gibt
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Hans-Peter Olm –
Nachdem ich mehrere Prämiumholzkohlesorten ausprobiert habe, überzeugte mich die Marabu Holzkohle. Ich setzte diese seit nunmehr einiger Zeit ein und bin sehr zufrieden damit. Da wir auch im Winter grillen, zahlt sich die erreichte Temperatur aus.
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Stefan Bauer –
Für mich eine der besten Holzkohlen. Sie brennt sehr heiß, raucht nicht und hält sehr lange durch. Diese Kohle ist für alles sehr gut geeignet. Wir nutzen diese auf einen normalen Grill und im Smocker. Ich habe immer einen 15kg Vorrat Zuhause.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Michael Bense –
Das ist DIE Holzkohl für Keramikgrills, ich habe einen Monolith, die BBQ Hitze bleibt ca. 16 Stunden bei 150 Grad konstant!
Super genau zum einstellen! für mich die beste zum BBQ oder Smoken
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