Blog > Grillrezepte > Cheesecake Brownies
Der Dutch Oven eignet sich nicht nur für Schmorgerichte bestens, auch Brot und Kuchen lassen sich schnell und einfach darin zubereiten. Wir zeigen Dir hier ein leckeres Rezept für Cheesecake-Brownies mit Rumkirschen und Lebkuchengewürz.
In unserem großen Dutch-Oven Guide erfährst Du alles was Du über’s Dopfen wissen musst.
VORBEREITUNG
ZUBEREITUNG
SCHWIERIGKEIT
Einfach
Für 4 Personen:
Zusätzlich:
Vorbereitung
Wir benötigen für unseren Dutch Oven (Petromax ft9) 14 KOKOKO CUBES. 5 Würfel für unter dem Topf und 9 Würfel für den Deckel. Diese glühen wir im Anzündkamin mithilfe eines ÖKO-ANZÜNDERS vor.
Der Dutch Oven sollte auf einem feuerfesten Untergrund stehen. Wir haben hierfür ein einfaches Pizzablech genommen und dieses auf den Grill gestellt. Sobald die KOKOKO CUBES im Anzündkamin durchgeglüht sind, können wir sie gleichmäßig anordnen. 5 CUBES unter dem Dopf und 9 CUBES auf dem Deckel.
Zubereitung
Anrichten
Den Kuchen in gleichgroße Brownie Stücke schneiden, Puderzucker darüber geben und genießen!
Guten Appetit!
Das Rezept zum Ausdrucken & Nachgrillen
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