Blog > Grillrezepte > Dips > Guacamole

Guacamole

Guacamole, der mexikanische Avocadodip, passt nicht nur hervorragend zu Nachos, sondern ist auch vielseitig für Burger, Wraps, Burritos oder als Dip zu Fleisch, Brot und Gemüse geeignet.

Zubereitung

Minuten

Schwierigkeit

Leicht

ZUTATEN

1 reife Avocado
1 Tomate
1/2 Schalotte
1 Limette
Salz,Pfeffer & Knoblauch
Chiliflocken
Koriander (optional)

Zubereitung

McBrikett_blog_maiskolben_vom_grill_grillrezept_bbq_barbecue_superbowl_guacamole

Avocado schneiden, den Kern entfernen, grob schneiden und mit einer Gabel oder einem Mörser zerdrücken.
Tomaten und Zwiebeln in feine Würfel schneiden und zusammen mit den Gewürzen und der Limette zu der Avocado geben. Alles gut mischen.
Optional kann noch etwas gehackter Koriander über den Avocado-Dip gegeben werden.

Anrichten

McBrikett_blog_maiskolben_vom_grill_grillrezept_bbq_barbecue_superbowl_guacamole_nachos

Die Guacamole bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
Guten Appetit!

Das Rezept zum Ausdrucken & Nachgrillen

Guacamole

Guacamole, der mexikanische Avocadodip, passt nicht nur hervorragend zu Nachos, sondern ist auch vielseitig für Burger, Wraps, Burritos oder als Dip zu Fleisch, Brot und Gemüse geeignet.

Bisher noch keine Bewertungen

Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten

1 reife Avocado
1 Tomate
1/2 Schalotte
1 Limette
Salz,Pfeffer & Knoblauch
Chiliflocken
Koriander (optional)

Anleitungen

Avocado schneiden, den Kern entfernen, grob schneiden und mit einer Gabel oder einem Mörser zerdrücken.
Tomaten und Zwiebeln in feine Würfel schneiden und zusammen mit den Gewürzen und der Limette zu der Avocado geben. Alles gut mischen.
Optional kann noch etwas gehackter Koriander über den Avocado-Dip gegeben werden.
Die Guacamole bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.