Zubereitung

• Den Salat und die Tomaten waschen und klein schneiden. Den Korinader ebenfalls schneiden.
• Die Tomatenwürfel in eine Schüssel geben, mit dem Koriander mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
• Den Mais ebenfalls in eine Schüssel füllen und mit dem Chili-Pulver würzen. Die Zwiebel in Würfel schneiden und mit dem Mais mischen.
• Zuerst etwas Salat in ein Glas füllen und dann die Tomaten daraufgeben. Im nächsten Schritt den Mais in das Glas geben und mit den Kidney Bohnen auffüllen.
• Etwas Käse auf den Salat streuen, einen Löffel Sour Creme darauf geben und mit Zwiebelringen und Nachos garnieren.