Die Butter in kleine Stücke schneiden und bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Knoblauch, Zwiebeln und Schnittlauch sehr klein hacken. In einer Schale den Knoblauch, die Zwiebeln und den Schnittlauch in die Butter mischen und verrühren. Mit Zitronen und Salz abschmecken und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Weitere Beilagenrezepte
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