Blog > Grillrezepte > Geräucherter Fächerbraten
VORBEREITUNG
ZUBEREITUNG
SCHWIERIGKEIT
Mittel
6-8 Portionen
Für die Gemüse-Beilage:
Vorbereitung
Wir verwenden MARABU Holzkohle und regeln den Grill auf 180 Grad ein. Den Fächerbraten grillen wir auf einem Deflektorstein, du kannst aber auch einfach eine indirekte Zone im Grill schaffen, indem du die Grillkohle nur in einer Hälfte des Grills verteilst. Auf die Grillkohle legen wir einen FLAVOUR BLOCK “Whiskey”.
Zubereitung
Anrichten
Guten Appetit!
Das Rezept zum Ausdrucken & Nachgrillen
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