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Bacon-Cheese-Dip
Cremiger, warm servierter Dip mit wĂŒrzigem BergkĂ€se, knusprigem Speck, Mayonnaise, FrischkĂ€se und FrĂŒhlingszwiebeln.
Zubereitung
0
Minuten
Schwierigkeit
0
Mittel
ZUTATEN
- 100 g Bacon-Streifen
- 230 g FrischkÀse
- 150 g Mayonnaise
- 230 g BergkÀse (z.B. Emmentaler) gerieben
- 2 FrĂŒhlingszwiebeln
- 4 Cracker (gesalzen)
Zubereitung
- Den Speck in einer Pfanne knusprig braten. Danach auf ein KĂŒchentuch geben und zur Seite stellen.
- Die FrĂŒhlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
- In einer kleinen SchĂŒssel den FrischkĂ€se mit der Mayonnaise glatt rĂŒhren. Den geriebenen BergkĂ€se und die FrĂŒhlingszwiebeln dazugeben und verrĂŒhren. Dann den gebratenen Speck unterrĂŒhren.
- SchĂŒssel in die Mikrowelle stellen und fĂŒr 2 Minuten bei mittlerer Temperatur garen. Herausnehmen und gut umrĂŒhren. Dann zurĂŒck in die Mikrowelle stellen und weitere 2 bis 4 Minuten erhitzen.
- 4 Cracker zerbröseln und ĂŒber den Dip streuen.
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Anrichten
Mit ein paar Speckstreifen und FrĂŒhlingszwiebeln garnieren und warm servieren.
Guten Appetit!
Das Rezept zum Ausdrucken & Nachgrillen
Bacon-Cheese Dip
Cremiger, warm servierter Dip mit wĂŒrzigem BergkĂ€se, knusprigem Speck, Mayonnaise, FrischkĂ€se und FrĂŒhlingszwiebeln.
Zutaten
- 100 g Bacon-Streifen
- 230 g FrischkÀse
- 150 g Mayonnaise
- 230 g BergkÀse (z.B. Emmentaler) gerieben
- 2 FrĂŒhlingszwiebeln
- 4 Cracker (gesalzen)
Anleitungen
Zubereitung
- Den Speck in einer Pfanne knusprig braten. Danach auf ein KĂŒchentuch geben und zur Seite stellen.
- Die FrĂŒhlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
- In einer kleinen SchĂŒssel den FrischkĂ€se mit der Mayonnaise glatt rĂŒhren. Den geriebenen BergkĂ€se und die FrĂŒhlingszwiebeln dazugeben und verrĂŒhren. Dann den gebratenen Speck unterrĂŒhren.
- SchĂŒssel in die Mikrowelle stellen und fĂŒr 2 Minuten bei mittlerer Temperatur garen. Herausnehmen und gut umrĂŒhren. Dann zurĂŒck in die Mikrowelle stellen und weitere 2 bis 4 Minuten erhitzen.
- 4 Cracker zerbröseln und ĂŒber den Dip streuen.
- Mit ein paar Speckstreifen und FrĂŒhlingszwiebeln garnieren und warm servieren.
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