Knoblauch-Dip
Cremiger Knoblauch Dip mit Schmand und Limette.
Kochutensilien
- 1 Mörser (oder Knoblauchpresse)
Zutaten
- 400 g Schmand
- 4 Knoblauchzehen
- Salz & Pfeffer
- 1/2 Limette (Saft)
Anleitungen
- Den Knoblauch schälen, fein hacken und dann mit einem Mörser oder einer Knoblauchpresse auspressen.
- Den Schmand in einer Schüssel cremig rühren.
- Knoblauch, Limettensaft und Gewürze hinzugeben und verrühren.