COWPAT

9,99

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inkl. 19 % MwSt.

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Gewürzmischung für Rindfleisch
200gr

Miss Piggy’s Cowpat wurde speziell für Rindfleisch und dunkles Fleisch entwickelt, eignet sich aber auch hervorragend für andere Fleischsorten.

Zutaten

Salz, Paprika, Zucker, Pfeffer, Knoblauch Pulver, Zwiebel Pulver, Kreuzkümmel, Selleriesalz, Chilli Pulver, Oregano, Natriumglutamat, E631, Trennmittel <2% (Anti-Verklumpung)

Details

Miss Piggy's ist ein amerikanisches BBQ Team mit Sitz in Leicestershire U.K. Sie sind zweimal Euopameister, zweimal britische BBQA Champions, dreimal britische BBQ Champions und IBQN European Champions sowie zweimalige Gewinner des European BBQ Challenge Cup. Im Jahr 2015 wurden sie als erstes nicht-amerikanisches Team in den hoch angesehenen KCBS 700 Club aufgenommen, im Jahr 2016 folgte dann der erste KCBS-Wettkampf Sieg als nicht-amerikanisch-kanadisches Team. Miss Piggy's BBQ nimmt an Wettkämpfen in Großbritannien, Europa und den USA teil.

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BBQ RUBS

Rubs sind sogenannte Trockengewürze und bilden zusammen mit der Marinade eine leckere Kruste auf dem Fleisch.

Für mehr Informationen klicke mit der Maus auf das Bild

Den Rub nicht zu fest einreiben – lieber bestreuen und dann vorsichtig festklopfen
Rubs eignen sich für größere Fleischstücke wie Spareribs, Beef Brisket & Pulled Pork
Für z.B Spareribs abschließend eine BBQ Sauce zum marinieren verwenden

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