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Blog > Grillrezepte > Lachssteak mit Spargel
Zarter Spargel mit gegrilltem Lachs und jungen Kartoffeln.
VORBEREITUNG
ZUBEREITUNG
SCHWIERIGKEIT
Mittel
Vorbereitung
Wir verwenden MARABU Holzkohle und entzünden diese direkt im Grill. Die Lachssteaks werden erst kurz direkt und anschließend indirekt gegrillt.
Den Spargel garen wir in der Dutch Oven Kastenform über 6 KOKOKO CUBES.
Zubereitung
Anrichten
Gekochten Spargel auf den Teller legen, dass Lachssteak darauf legen und die Kartoffeln mit auf den Teller geben.
Guten Appetit!
Das Rezept zum Ausdrucken & Nachgrillen
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