Nun nehmen wir unsere Hähnchen aus dem Kühlschrank, legen sie auf den Rost und grillen sie ca. 8 Minuten von jeder Seite, bis sie durchgegart sind.
Kurz bevor sie fertig sind belegen wir sie mit Mozzarella, Avocado und Tomate. Nun schließen wir den Deckel vom Grill und grillen alles noch 2 weitere Minuten bis der Käse zerläuft.